14 Febbraio 2012 San Valentino
San Valentino Festa dell’amore…
…nella sala del caminetto, 
in un romantico rifugio di montagna alle porte della città.
Proponiamo per questa giornata dedicata agli innamorati,
una cena a Lume di Candela con menù a partire da 25€,
e tutte le nostre proposte del giorno e alla carta, con l’accompagnamento di ottimi vini consigliati dai nostri sommeliers.
**Febbraio è inoltre il mese dell’amore, aspettiamo tutte le coppie per far visionare la ns location
e proporre i menù per matrimoni o qualunque altro evento vogliate festeggiare.
Menù della Domenica
Il menù studiato per le famiglie… e non solo
Pasticcio di Corte
Arrosto misto alla vecchia maniera con patate rosolate e verdure in tegame
Dolce della Casa
Vino Acqua e Caffè
Tutto compreso € 25,00
Il menù sarà presente per tutte le domeniche invernali.
Menù dell’ Oca
Aperitivo di Cicchetti Pavani
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Trittico d’ Oca ( Salame, Tagliata e Oca In Porchetta ) su Letto Di Verza
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Fettuccine di Grano Saraceno al Radicchio ed Oca
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Oca in Pignatto cotto su Pentola Ollare al Fior d’ Arancio
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Focaccia di Fichi, Noci e crema Pasticcera al Sangue Morlacco
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Vini dei Colli consigliati dal nostro Sommelier
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Caffè
Tutto Compreso € 35,00
Il menù sarà presente per tutto il mese di Novembre
Natale 2011
Tortino di Verza, Ricotta e Fiore di Maserà
Tagliata d’ Oca
su Crostone all’ olio di Valnogaredo
Cestino di Polenta
con Pioppini e Pancetta Croccante
Ombelico di Venere in brodo di Cappone
Chicchi con Tartufo d’ Alba e Serprino
Gran Bollito della tradizione con salse piccanti
Cappone Ripieno “antica ricetta”
Purea di patate e
verdure cotte al lardo di Colonnata
Sorbetto al Mandarino
Dolce e delizie Natalizie
Vini e Spumanti consigliati dal Sommelier
Caffè e Liquori
Per ulteriori informazioni rivolgersi al ristorante
Capodanno 2011 / 2012
Veglione di S. Silvestro 2011- 2012
Insalatina dell’ Adriatico su letto di patate profumate alle Olive di Arquà
Taglierini con Scampi e Fiori di S. Erasmo
Gamberi e Anguilla alla Busera
con Polenta Bianca di Marano
Sorbetto alla mela Verde e Calvados
Filetto di Manzo al Rosso dei Colli
su Purea di Sedano Rapa
Spinaci al Burro di Mandorla
Golosità e Dolcezze “ Monte Rua “
Ore 01:00
Pasta e Fagioli, Pennette con Zucca e Porcini
Zampone e Lenticchie
Vini e Spumanti consigliati dal Sommelier
Frutta e Biscotteria
Il tutto accompagnato da musica dal vivo
Per ulteriori informazioni rivolgersi al ristorante
Notte Bianca e….. Rossa a Torreglia
FERRAGOSTO 2011
Per Ferragosto aperto tutto il giorno.
Aspettando i fuochi d’artificio di mezzanotte sulla magnifica terrazza
che domina tutto il bacino Euganeo, verso Padova e Venezia.
Serata a menù fisso dalle ore 20.00
con antipasto, primo e secondo piatto, dolce, vino, spumante e caffè inclusi €40,00.
Si consiglia la prenotazione.
Per info telefonare allo 049 5211049.
Menù di Pasquetta – 25 Aprile 2011
Buffet di antipasti con affettati misti e uova sode
o
Pasticcio di carne
Tagliatelle agli asparagi
Bigoli alla “Vecia Maniera”
Galletto, Tagliata, Costine o Salame ai ferri con Polenta
o
Grigliata mista con contorni
Dolci a Buffet
Per Info, Costi e prenotazioni contattare lo 049 5211049 Sig. Carlo
Menù di Pasqua 2011
Tortino Primavera su Fonduta di Formaggio
Asparagi di Maserà con Prosciutto di Montagnana
Fesa al Moscato Passito su Crostoni
all’ Olio di Valnogaredo
Sfogliatina al Fiore di S. Erasmo
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Campanelle Farcite al Tricolore con Ovetti di Quaglia
Chicchi con Zucchine in Fiore e Carletti
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Capretto Croccante alle Erbette dei Colli o
Lonza del Bò all’ Ortolana
Contorni di Stagione
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Fragole con Gelato di Haiti e Fondente
Golosità Pasquali
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Vini e Spumanti della Cantina dei Colli Tramonte
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Caffè e Liquori
